Macellaio di 2' Generazione, inizia il suo percorso di bottega in tenera età proseguendo costantemente il suo apprendistato di macelleria anche durante i vari anni di studi; dopo la maturità ed una breve parentesi in altri settori torna all'ovile e prosegue l'attività di famiglia con dedizione e rispetto della tradizione.
Moglie e Madre di Macellaio, da 40 anni gestisce insieme alla famiglia il negozio del quale è mente e corpo; con le sue idee e la sue energia porta costatemente nuova linfa vitale all'attività.
La più piccola ma non per importanza, la laureata della famiglia e mente organizzata dell'attività oltre ad essere un valido supporto al negozio ha il compito di gestire la parte fiscale; compito che svolge con dedizione e precisione.
Chef dell'Oste in Piazza (l'altra faccia dell'Antica Macelleria dell'Angolo) e pilastro eno-gastronomico. Se vuoi qualcosa di ben cucinato lui è il tuo uomo.